Vegane Produkte

Hier findet man alle Produkte, die vollkommen frei von tierischen Zutaten sind. Zum Beispiel:

Wie bekomme ich Omega 3 Fettsäuren über vegane Quellen?

Fische beziehen ihre Omega-3-Fettsäuren aus den Algen, die sie fressen. Algen sind also eine Primärquelle für Omega 3 Fettsäuren. Für Menschen, die auf Fischöl verzichten möchten, kann eine Ergänzung mit Algenöl daher eine gute pflanzliche Alternative sein. Leinsamenöl wäre auch eine pflanzliche Alternative: Es kann bis zu 60% ALA an Omega 3 Fettsäuren enthalten, sollte jedoch binnen weniger Wochen aufgebraucht werden, weil es schnell oxidiert und ranzig wird. Auch Walnuss-, Raps- (7-10 % ALA) oder Hanföl sind wertvolle Lieferanten für Omega 3 Fettsäuren. Man sollte hier immer die begrenzte Umwandlungskapazität der ALA zu Omega 3 Fettsäuren im Hinterkopf behalten. In Studien mit der Gabe von 2 Esslöffeln ALA-reichem Öl erhöhte sich der Omega 3 Wert im Blut, die Werte eines prämetabolischen Syndroms besserten sich, allerdings verminderte sich der Anteil DHA, der Docosahexaensäure.

 

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Vegane Produkte

Hier findet man alle Produkte, die vollkommen frei von tierischen Zutaten sind. Zum Beispiel:

Wie bekomme ich Omega 3 Fettsäuren über vegane Quellen?

Fische beziehen ihre Omega-3-Fettsäuren aus den Algen, die sie fressen. Algen sind also eine Primärquelle für Omega 3 Fettsäuren. Für Menschen, die auf Fischöl verzichten möchten, kann eine Ergänzung mit Algenöl daher eine gute pflanzliche Alternative sein. Leinsamenöl wäre auch eine pflanzliche Alternative: Es kann bis zu 60% ALA an Omega 3 Fettsäuren enthalten, sollte jedoch binnen weniger Wochen aufgebraucht werden, weil es schnell oxidiert und ranzig wird. Auch Walnuss-, Raps- (7-10 % ALA) oder Hanföl sind wertvolle Lieferanten für Omega 3 Fettsäuren. Man sollte hier immer die begrenzte Umwandlungskapazität der ALA zu Omega 3 Fettsäuren im Hinterkopf behalten. In Studien mit der Gabe von 2 Esslöffeln ALA-reichem Öl erhöhte sich der Omega 3 Wert im Blut, die Werte eines prämetabolischen Syndroms besserten sich, allerdings verminderte sich der Anteil DHA, der Docosahexaensäure.

 

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